Friday, May 27, 2011

Bubur Jagung Sekoteng




BUBUR JAGUNG SEKOTENG
Sumber : AzitaZain

Bahan-bahan :
1 tongkol jagung - dihiris
1/2 uncang sekoteng - direbus dan dibuang kanjinya
800ml air
1 kotak santan - 200ml
6 sudu gula perang
Sehelai daun pandan - disimpul
Secubit garam

Cara-cara :
  1. Campurkan semua bahan ke dalam periuk. Masak dengan api sederhana. 
  2. Kacau sentiasa hingga mendidih supaya santannya tidak pecah.
  3. Matikan api dan sedia untuk dihidangkan.
 


2 comments:

..::tarabozu::.. said...

salam...
nak tanya skoteng tu beli kat mana?

..::tarabozu::.. said...
This comment has been removed by the author.