Ala-Ala Coney Dog

Bahan-bahan :

4 buku roti hotdog

4 batang sosej (apa-apa perasa atau original)

3 biji telur

1/2 biji bawang besar

1 ulas bawang putih

Sedikit lada hitam

Garam dan perasa secukupnya

Sedikit mentega

Cara-cara :

1. Roti dibelah 2 (jangan sampai putus), sapu dengan sedikit mentega dan panaskan di atas kuali hingga permukaannya kekuning-kuningan. Ketepikan.
2. Pukul telur bersama bawang besar, bawang putih, garam dan perasa.
3. Panaskan sedikit mentega dan masukkan telur tadi. Kacau tanpa henti dengan garfu hingga telur hancur.
4. Taburkan sedikit lada hitam dan  kacau lagi. Ketepikan.
5. Goreng sosej hingga masak. Angkat dan toskan.
6. Ambil sebuku roti, letakkan sosej yang telah digoreng dan taburkan telur hancur. Picitkan sos cili dan mayonis (jika suka) di atasnya. Siap untuk dimakan!