Wednesday, February 11, 2009

Choc. Chip Muffin


Bahan-bahan :
1 ¾ cawan tepung gandum
1/4 cawan serbuk koko
1 cawan gula kastor
1 sk baking powder
1 sk soda bikarbonat
½ sk garam
1 cawan fresh milk
1 biji telor - pukul sikit
1/3 cawan minyak @ butter yg dicairkan
1 sk esen vanila
¾ cawan choc chips

Cara-cara :
  1. Campurkan tepung, gula, serbuk koko, soda bikarbonat, baking powder dan garam. Ayakkan dan ketepikan.
  2. Dalam bekas lain, campurkan susu, telur, esen vanila dan minyak. Kacau rata.
  3. Masukkan campuran tepung tadi. Kacau rata.
  4. Masukkan choc chips.
  5. Sudukan ke dalam muffin cup dan bakar selama 15 minit @ hingga masak (boleh juga dikukus selama 12 - 15 minit).




2 comments:

ima said...

sedapnya choc chip muffin tu...nampak menyelerakan,bahan2 pun senang je,boleh cuba ni...

Azita said...

memang amat senang ima!!! cubalah! takkan nyesal punya...